العودة   منتدى المزيونة النسائي > منتديات عالم حواء > مطبخ طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات


جديد مواضيع قسم مطبخ طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات
المواضيع المتشابهه
الموضوع
سلطة الجبن السوري مع الخضار و الزعتر ،طريقة عمل سلطات سوريه بالصور
اكلات سورية اطباق روعه من المطبخ السوري وصفات 2011-2010
اكلات من المطبخ السوري,اشهى الاكلات السورية بالصور,اطباق سورية
طريقة عمل المعروك السوري
طريقة عمل العدس بالصور،العدس يالصور،خطوات عمل العدس بالصور

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-29-2010, 02:56 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
halm
الادارة






halm غير متواجد حالياً

 

افتراضي العيش السوري مع شاورما اللحم ،طريقة عمل العيش السوري،عجينةالعيش السوري


العيش السوري مع شاورما اللحم ،طريقة عمل العيش السوري،العيش السوري


العيش السورى مع شاورمه اللحم

لعمل العيش السورى :

كوب دقيق
ملح / كوب لبن


لعمل الشاورمه :

نصف كيلو لحم شرائح / قليل من الزيت / 2 بصله مفرومه (ماء البصل فقط ) / ملح/ فلفل/ بهارات / كوب زبادى/ نصف كوب خل / 2 ملعقه مسطرده / شرائح بصل/ شرائح طماطم / حزمه بقدونس مقطع

الطريقه :

لعمل العيش السورى :

يوضع الدقيق فى الخلاط ثم يضاف الملح واللبن ونخفق المكونات جيدا ثم توضع فى إناء .

توضع طاسه تيفال و يفضل صاج على النار ثم نتركها قليلا لتسخن ثم يوضع مقدار من العجين

السابق ليفترش قاع الطاسه أو الصاج ويقلب الخبز السورى على الجانب الاخر بعد ان يتماسك ثم

يرفع من الصاج ويترك جانبا .


لعمل الشاورما:

توضع جميع المقادير فى اناء وتخلط جيدا فيما عدا شرائح البصل والطماطم والبقدونس وتدخل فى

الثلاجه لمده 3 ساعات ثم تخرج وتوضع فى اناء مرفوع على النار به قليل من الزيت ويقلب جيدا

حتى تنضج شرائح اللحم

يتم بعد ذلك إضافه شرائح الطماطم والبصل والبقدونس وتشوح معا لمده 3 دقائق ثم توضع الشاورما

فى الخبز السورى ويضاف اليها سلطه الطحينه وتقدم ساخنه .


بالصحه و العافيه
 

 







   رد مع اقتباس

قديم 04-29-2010, 03:07 PM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
charhazad
عضوهـ مميزهـ







charhazad غير متواجد حالياً

افتراضي رد: العيش السوري مع شاورما اللحم ،طريقة عمل العيش السوري،عجينةالعيش السوري


يعطيك الف عافية





   رد مع اقتباس

قديم 04-29-2010, 05:32 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
.همسة أمل.
عضوهـ مميزهـ







.همسة أمل. غير متواجد حالياً

افتراضي رد: العيش السوري مع شاورما اللحم ،طريقة عمل العيش السوري،عجينةالعيش السوري








   رد مع اقتباس

إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


منتدى مكياج مكياج طريقة عمل الكفتة رسالة شكر للمعلمة وصفات للشعر حلى قهوه صواني عشاء بالصور مكياج 2012 ازياء المحجبات فرد الشعر فساتين زفاف مكياج عروس اسرع رجيم مطابخ المنيوم اسواق ستي السوق الالكتروني


الساعة الآن 05:57 PM بتوقيت مسقط


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 Designed By Tknoo