العودة   منتدى المزيونة النسائي > منتديات عالم حواء > مطبخ طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات


جديد مواضيع قسم مطبخ طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات
المواضيع المتشابهه
الموضوع
طريقة عمل كريمة الليمون للجاتوهات بالصور،خطوات صنع كريمة الليمون بالمنزل،كريمة جديدة
طريقة عمل كريمة الفرن بالصور،خطوات صنع كريمة الفرن للحلويات بالمنزل،كريمة الفرن
كريمة الفراولة بالصورطريقة عمل كريمة الفراولة بالمنزل،خطوات صنع كريمة الفراولة بالبيت
كريمة الكاكاو بالصور،طريقة عمل كريمة الكاكاو بالمنزل،خطوات صنع كريمة الكاكاو بالبيت
طريقة عمل بسكويت الزبدة بالصور،بسكويت الزبدة خطوة بخطوه بالصور

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-17-2010, 01:24 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
halm
الادارة






halm غير متواجد حالياً

 

افتراضي طريقة عمل كريمة الزبدة بالصور،خطوات صنع كريمة الزبدة بالمنزل،كريمة الزبدة بالبيت سهله





طريقة عمل كريمة الزبدة بالصور،خطوات صنع كريمة الزبدة بالمنزل،كريمة الزبدة بالبيت سهله

طريقة عمل كريمة الزبدة بالصور،خطوات صنع كريمة الزبدة بالمنزل،كريمة الزبدة بالبيت سهله كريمة الزبدة



المقادير:
3 قوالب زبده
4 بيض
كاس سكر
نص كاس ماء
ملعقه شاي خل ابيض


الطريقه:

1-نقطع الزبده قطع متوسطه الحجم

2-نضع السكر في قدر ونضع الماء عليه بعد ان نضيف الخل،نخلط الماء والسكر جيدا
3-نضع البيض في الخلاط الكهربائي ونخلطه جيدا
4-نغلي السكر والماء ليصل لحراره 250 درجة
5-نضيف خليط السكر المغلي الى البيض والسبب في ذلك لان السكر الساخن يساعد على نضج البيض ونخلطه جيدا ،نكمل صب خليط السكر الساخن

7-نكمل الخفق حتى تصل درجه حراره المزيج الى 95.5 حتى نضيف الزبده لو لم تقل الحراره عند اضافه
سوف تسيح ولن تتماسك مع خليط البيض والسكر

8-نضيف الزبده قطعه قطعه ونستمر في الخفق مع اضافه الزبده حتى اخر قطعه

9-يوضع في علبه بلاستيك ويغطي ويوضع في الثلاجه ومده صلاحيته 4 ايام داخل الثلاجه




 

 







   رد مع اقتباس

قديم 06-24-2010, 07:23 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
.همسة أمل.
عضوهـ مميزهـ







.همسة أمل. غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل كريمة الزبدة بالصور،خطوات صنع كريمة الزبدة بالمنزل،كريمة الزبدة بالبيت








   رد مع اقتباس

إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مجلة منتديات السوق الالكتروني المزيونة خياطة بوابة المسافر عروس العناية بالشعر العناية بالبشرة فساتين 2015 طبخ ديكور 2015 الحياة الزوجية مكياج 2015 الكروشية ريجيم سريع عالم الطفل تفسير الاحلام
الساعة الآن 12:34 PM بتوقيت مسقط


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 Designed By Tknoo