العودة   منتدى المزيونة النسائي > منتديات عالم حواء > مطبخ طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات


جديد مواضيع قسم مطبخ طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات
المواضيع المتشابهه
الموضوع
طريقة عمل الدجاج الصيني بالصور،طريقة عمل طبخات صينية جديدة،اكلات سريعه بالصور
رز مضغوط بالصور،طريقة طبخ رز مضغوط،خطوات تحضيررز مضغوط خطوة بخطوة،رز مضغوط 2011
طريقة عمل مضغوط بالدجاج و بالصور
طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور
طريقة عمل مضغوط الدجاج بالصور

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-19-2011, 05:54 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
halm
الادارة






halm غير متواجد حالياً

 

افتراضي طريقة طبخ مضغوط الدجاج بالصور2012,طبخات شذى 2004 بالصور



طريقة طبخ مضغوط الدجاج بالصور2012,طبخات شذى 2004 بالصورطريقة طبخ مضغوط الدجاج بالصور2012,طبخات شذى 2004 بالصور











مضغوط شذى 2004 السهل بالصورة خطوة خطوة




المقادير والطريقة :
ترى أنا بالبركة أكتبت وأنتم على حسب مقاديركم
دجاجة مقطعة أرباع ومغسلة ومنظفة
حبة طماطم مقطعة كبير مش مهم
حبة بصلة كمان مقطعة شرائح
شوية زيت

بهارات سليمة مثل 4حبات هيل +3رؤوس قرنفل+2حبة ليمونة ناشفة +عود قرفة+ورقة غار +خولنجان
ثوم مطحون
زعفران + 1ملعقة صلصة
ملح +فلفل أسود +بهارات مطحونة
بس خلاص كل هذه الأشياء حطيها مع بعض في قدر الضغط الصغير




وقفلي عليه وحطيه فوق النار علىالنار ولما تسمعي الصفيرة تدور خلي النار جدا واطية لمدة 10 دقائق


وأنتي طبعا مغسلة الرز ومنقعته وبعدين فرغي الهواء من قدر الضغط وافتحيه وحطي الرز





وزيدي عليه الماء لحد مستوى الرز وفوقه بارتفاع 1ونص سم تقريبا






وقفلي ثاني القدر واشعلي النار متوسطه في البداية ولما تسمعي الصفيرة تدور وطي النار جدا واتركيه 7دقائق واقفلي النار وخلاص فرغي الهواء من القدر وافتحي القدر وحطي ماء كادي مقدار غطاء واحد واتركيه لموعد التقديم






وضعيه في صحن التقديم مع تقليبه قليلا

ويزين بالليمون


ويقدم مع السلطه الحارة وسلطه الطحينه



وهنا


وهنا قريب جدا للتعذيب والتجويع>>>>>> نذاله<<<<<






وهنا السلطه الحارة والباردة





وبالهناء والعافية






 

 







   رد مع اقتباس

قديم 06-19-2011, 09:13 PM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
الوتين
مراقبة عامة






الوتين غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة طبخ مضغوط الدجاج بالصور2012,طبخات شذى 2004 بالصور


سلمت يداك ياعسل وصفة رائعة





   رد مع اقتباس

قديم 06-21-2011, 12:39 AM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
المديره
عضوهـ جديد






المديره غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة طبخ مضغوط الدجاج بالصور2012,طبخات شذى 2004 بالصور


تسلميييييييين على هذه الطبخة





   رد مع اقتباس

إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


منتدى مكياج مكياج طريقة عمل الكفتة رسالة شكر للمعلمة وصفات للشعر حلى قهوه صواني عشاء بالصور مكياج 2012 ازياء المحجبات فرد الشعر فساتين زفاف مكياج عروس اسرع رجيم مطابخ المنيوم اسواق ستي السوق الالكتروني


الساعة الآن 05:12 PM بتوقيت مسقط


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 Designed By Tknoo