التسجيل

If this is your first visit, please click the Sign Up now button to begin the process of creating your account so you can begin posting on our forums! The Sign Up process will only take up about a minute of two of your time.

النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    عضو مجلس إدارة الصورة الرمزية ايوته
    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    الدولة
    في الجنة
    المشاركات
    1,957

    Red face طريقة الدجاج الصيني - الدجاج على الطريقه الصينيه - الدجاج الصيني بالصور

    طريقة الدجاج الصيني - الدجاج على الطريقه الصينيه - الدجاج الصيني بالصور




    المقادير :
    مقدار من صدور
    الدجاج ( استخدمت صدور رضوى كرتونة ونص **
    نقطع صدور
    الدجاج مكعبات صغيرررررررة
    ونتبلها بـ
    ملح وبهارااات مختلفة ( كزبرة , ***م , فلفل أسود , كمون ,,,,,
    نتركها شوووي
    على بال ما نجهز الزيت للقلي
    نغمس قطع
    الدجاج بالبيض ثم في الدقيق
    ثم نضعها في الزيت الحار
    ونتركها لحد ما يتغير لونهاااا
    نطلعها على ورق ماص للزيت لحد ما نخلص من الكمية كلها
    ألحين جاء دور الصوص
    نجهز ما يلي :
    بصلة مفرومة
    ثوم مفروم
    بصل أخضر مقطع صغير
    جزر مبشور أو مقطع قطع طولية رفيعة
    فلفل بارد مقطع قطع طولية رفيعة
    كرنب إذا حبيتي
    نضعها كلها في شوية زيت زيتون ونشوحها لحد ما يتغير لونها

    نبدأ ( بالبصل ثم الثوم ثم البصل الأخضر ,, الجزر ,, وأخيراًالفلفل ابارد
    نجهز ألحين 3 ملاعق نشا أبيض ونذوبه في 2 كاس موية
    ( ترى حسيت 3 ملاعق نشا كثيررررة فثقل الخليط عندي يعني ملعقتين راح تكفي إن شاء الله ...
    نضيف له ( ملعقة كاتشاب ,, ملعقة صويا صوص , ملعقة خل أبيض أو اسود حسب الموجود
    نخلطهم زين مع بعض ونصبهم على خليط البصل اللي على النار
    ونحركهم زييييييييييين لحد ما يثقل الخليط
    ولا ننسى نضيف مكعبين ماااااااااااااجي ****
    ( إذا حسيتي الخليط ثقيل ممكن تضيفي موية
    والآن اضيفي قطع
    الدجاج وحركيها ببطء لحد ما تتجانس المكونات مع بعض
    خليها تقريباً عشر دقايق على نار هاااادئة
    ثم قدميها مع الرز
    الصيني أو السلطة الخضراء


    نسيت أقووول اللي يحب الأكل سبايسي يحط فلفل حار


  2. #2
    عضوهـ فاعلة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2017
    المشاركات
    85

    افتراضي رد: طريقة الدجاج الصيني - الدجاج على الطريقه الصينيه - الدجاج الصيني بالصور

    يعطيكي العافيه


المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الدجاج الصيني بالصور،طريقة عمل طبخات صينية جديدة،اكلات سريعه بالصور
    بواسطة halm في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 09-16-2010, 02:47 AM
  2. الدجاج المحشي على الطريقه التركية،طريقة الدجاج المحشي بالصور مرهـ سهله .
    بواسطة .همسة أمل. في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 06-25-2010, 02:27 AM
  3. كبة الدجاج ،طريقة عمل كبة الدجاج بالصور،كبة الدجاج سهلة،كبة الدجاج سريعة التحضير
    بواسطة halm في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 04-28-2010, 11:32 PM
  4. طريقة عمل دجاج على الطريقه الصينيه ، تحضير الدجاج على الطريقه الصينيه
    بواسطة قمرهم في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 04-13-2010, 05:58 PM
  5. شوربة رمضان , شوربة الدجاج , الطريقه الصينيه للشوربه , شوربة الدجاج على الطريقه الصين
    بواسطة Serap في المنتدى مطبخ رمضان ,اكلات و حلويات ومشروبات رمضانية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 02-12-2010, 07:15 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
الساعة الآن 07:23 PM
Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
منتدى فاتنات