التسجيل

If this is your first visit, please click the Sign Up now button to begin the process of creating your account so you can begin posting on our forums! The Sign Up process will only take up about a minute of two of your time.

النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    عضوهـ مميزهـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    المشاركات
    5,523

    افتراضي طريقة عمل كبه بالصينيه بالصور

    ]

    المقادير الطريقه ..

    كاس برغل ننقعه في مويه حاره 200 غرام لحم مفروم [ تقريبآ كاسين ] بصله مفرومه ناعم جدآ او مطحونه بالخلاط 3 فصوص ثوم مهروس
    ربع ملعقه صغيره من البهارات التاليه .. قرفه مطحونه كمون مطحون بهار حلو بردقوش .
    ملعقه كبيره ملح ملعقه صغيره فلفل اسود .


    نخلط البهارات مع البصل والثوم بالخلاط ونصبها ع اللحمه المفرومه ..






    نصفي البرغل من المويه ونضيفه عليهم ..






    نعجنهم ونتركهم بالثلاجه حتى نجهز الحشوه ..







    الحشوه بالخطوات ..

    بصله مقطعه ناعم نحمسها مع شوي زيت زيتون ..





    نضيف عليها 200 غرام لحم مفروم





    نحركها حتى تستوي .. ثم نضيف عليها صنوبر والبهارات ..

    ملعقه صغيره قرفه مطحونه ملعقه صغيره بهار حلو 2 ملعقه صغيره سماق 2 ملعقه صغيره دبس الرمان ملح وفلفل اسود





    نحضر صينيه معدن وندهنها بزيت زيتون ونفرد نص العجينه فيها ..





    نضيف الحشوه عليها ..




    ثم باقي العجينه .. ونحددها بالسكين نرشها بزيت الزيتون .. نزينها بالصنوبر ..




    نتركها بالفرن على حرارة 200 درجه لمده نص ساعه او حتى تحمر اطرافها ..

    ثم نحمرها من فوق ..



    نقدمها مع الفتوش والبطاطس المقلي .. او سلطه الزبادي










    بالعافيه

    اتمنى الموضوع يعجبكن


  2. #2
    :: مشرفة قسم المطبخ والاكسسوارت ::
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    iraq_baghdad
    المشاركات
    5,003

    افتراضي رد: طريقة عمل كبه بالصينيه بالصور

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
    [glow1=333399]رمــــضان كريـــم عليــــكم [/glow1]


المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل محشي الكرنب بالصور،خطوات تحضيرمحشي الملفوف بالصور،طريقة عمل المحشي بالصور
    بواسطة Serap في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 07-19-2010, 04:53 PM
  2. طريقة عمل لحم البرجر بالصينيه و بالصور
    بواسطة قمرهم في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-04-2010, 05:47 AM
  3. طريقة عمل اللبن بالصور ، طريقة عمل لبنه بالصور ، طريقة عمل اللبنه بالصور
    بواسطة قمرهم في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 02-21-2010, 05:49 PM
  4. طريقة عمل فطيرمشلتت طري بالصور،فطير مشلتت بشكل جديد ،طريقة سهلة لعمل الفطير بالصور
    بواسطة halm في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 02-10-2010, 05:58 PM
  5. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-20-2010, 09:59 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
الساعة الآن 03:24 PM
Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
منتدى فاتنات