التسجيل

If this is your first visit, please click the Sign Up now button to begin the process of creating your account so you can begin posting on our forums! The Sign Up process will only take up about a minute of two of your time.

النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    عضوة معطاءة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    المشاركات
    25,254

    افتراضي وصفات الشيف حسن كمال بالصور،اكلات الشيف حسن كمال بالصور من برنامج المطبخ

    وصفات الشيف حسن كمال بالصور،اكلات الشيف حسن كمال بالصور من برنامج المطبخ

    ركـــــــــــوة سلاط



    الشيف حسن

    برنامج المطبخ يوم الخميس 30 / 7 / 2009




    المقادير :





    الطريقة :

    - خل بلسميك مقصر يعنى ناخذ الخل البلسمك ونضعه في كزروله على النار يقصر يعنى لو كوب يبقى نصف كوب يعنى مركز علشان يدى تست مع باقي المقادير

    - الركوة سلاط يعنى سلطة الجرجير

    - نجيب البيبي جرجير من السوبر ماركت او الجرجير البلدى يتغسل جيد جدا وتنقع في ماء ونطلعه نحطه في مصفاه .

    - المشروم فريش سلايس

    - الجبنة امينتال مبشورة او اي جبنة بتحبيها

    - نجيب طبق التقديم يكون فيه اوراق الخس الأحمر وسلايس طماطم وسلايس فلفل وسلايس ليمون لعمل برزنتيشن للطبق والطماطم اللى على شكل بلح موجودة في السوبر ماركت

    - نضع الجرجير في شكل بوكيهات او حزم مابين اوراق الخس الأحمر ليظهرها

    - ثم نوزع المشروم سلايس في شكل دائرى في المنتصف بشكل جمالي مع مراعاة اظهار الألوان في الطبق

    - ثم نضع الجبنة المبشورة في المنتصف على المشروم وعلي الحواف

    - ثم نضع ذرة ملح وذرة فلفل على البلسمك المقصر

    - ثم ننزل بصوص الخل البلسمك على مقادير الطبق ( رش بالمعلقة ) وممكن تقديم جزء منه في بولة صغيرة بجانب الطبق .

    - ويقدم في شكل جمالي .


    الحمدلله ~

  2. #2
    :: مشرفة قسم المطبخ والاكسسوارت ::
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    iraq_baghdad
    المشاركات
    5,003

    افتراضي رد: وصفات الشيف حسن كمال بالصور،اكلات الشيف حسن كمال بالصور من برنامج المطبخ

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
    [glow1=333399]رمــــضان كريـــم عليــــكم [/glow1]


المواضيع المتشابهه

  1. معجنات للشيف حسن كمال والشيف يسرى من برنامج المطبخ،اكلات للشيف حسن كمال والشيف يسرى م
    بواسطة halm في المنتدى المطبخ:طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات وعصائر
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 08-29-2011, 03:45 PM
  2. وصفات برنامج المطبخ من قناة الحياة للشيف حسن كمال والشيف يسرى
    بواسطة halm في المنتدى المطبخ:طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات وعصائر
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 06-24-2010, 09:44 PM
  3. مخبوزات الشيف حسن ،وصفات الشيف حسن،معجنات الشيف حسن بالصور
    بواسطة Serap في المنتدى المطبخ:طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات وعصائر
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 03-25-2010, 04:24 PM
  4. حلويات بالصور للشيف حسن كمال والشيف يسرى من برنامج المطبخ من قناة الحياة
    بواسطة halm في المنتدى المطبخ:طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات وعصائر
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 12-07-2009, 04:09 PM
  5. طريقة عمل توست الفراولة وصفات برنامج المطبخ الذى يذاع على قناة الحياة للشيف حسن كمال
    بواسطة halm في المنتدى المطبخ:طبخ وصفات وجبات وأطباق حلويات وعصائر
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11-29-2009, 12:52 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
الساعة الآن 09:28 PM
Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
منتدى فاتنات