التسجيل

If this is your first visit, please click the Sign Up now button to begin the process of creating your account so you can begin posting on our forums! The Sign Up process will only take up about a minute of two of your time.

النتائج 1 إلى 1 من 1
  1. #1
    عضوهـ ممتازة الصورة الرمزية ترانيم القمر
    تاريخ التسجيل
    Dec 2012
    المشاركات
    771

    افتراضي الكيكة الاسفنجية , طريقة عمل الكيكة الاسفنجية


    طريقة عمل كيك اسفنجي مصورة 2013

    طريقة عمل اشهى حلويات اكلات طبخات عصائر اطباق سفره حلى معجنات , الكيكة الاسفنجية , طريقة عمل الكيك , طريقة عمل الكيكة الاسفنجية






    كيك اسفنجى
    الكيك الاسفنجى وهو من اهم العناصر فى عمل التورت او الجاتوة والسويسرول
    :القادير
    250 جرام سكر خشن

    250 جرام دقيق ابيض

    عدد 8 بيضات

    قليل من البكينج بودر

    قليل من الفانيليا

    50 جرام كاكاو ساده

    قالب مدور مقاس 30 سم او قالب مربع مقاس 20 *30 سم

    : طريقة التحضير
    يوضع البيض والسكر فى اناء عميق يضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 15 دقيقة ينخل الدقيق و الفانيليا
    و البيكنج بودر وقدار الكاكاو اذا كانت الرغبة الحصول على تورتة شيكولاتة يفصل المضرب ويقلب خليط الدقيق مع
    البيض بملعقة خشب ويقلب بهدوا شديد حرصأ على كمية الهواء الموجودة بالبيض ويدهن القلب بالسمن خفيف جدأ
    :الطهى
    تخبز فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ويختبر التسوية عن طريق وضع سكن نظيف فى
    وسط الكيكة اذا خرجت نظيفة فهو دليل على نضج الكيك وبعد تقلب على منخل سلك او اى نوع من الشبك
    ان شاء الله الحين مؤقتا تفي بالغرض هذه الكيكة لمن ارادها
    تقبلوا تحياتي
    التعديل الأخير تم بواسطة ترانيم القمر ; 01-07-2013 الساعة 05:07 AM



المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الكيكة الباردة المحشية بالقرفة والكيري بالصور.الكيكة الباردة خطوة بخطوة
    بواسطة halm في المنتدى الحلويات الشرقية والمغربية والكيك
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10-14-2010, 02:29 PM
  2. طريقة عمل الكيكة المحشية بالصورخطوات تحضير الكيكة المحشية بالصورخطوة بخطوة روعه
    بواسطة halm في المنتدى الحلويات الشرقية والمغربية والكيك
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 09-19-2010, 02:04 AM
  3. الصوص وتغطيات للكيك, طرق عمل الكريمات لتزين الكيكة , طرق مختلفة لعمل صوص الكيكة
    بواسطة الاميرة في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 04-29-2010, 12:28 AM
  4. كيكة البرتقال , طرقة عمل الكيكة اللذيذة , طريقة عمل الكيكة
    بواسطة الاميرة في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 04-11-2010, 07:48 PM
  5. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و ايس كريم الدانيت من برنامج حورية المطبخ فتافيت
    بواسطة قمرهم في المنتدى الحلويات الشرقية والمغربية والكيك
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 02-17-2010, 02:42 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
الساعة الآن 05:59 PM
Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
منتدى فاتنات