التسجيل

If this is your first visit, please click the Sign Up now button to begin the process of creating your account so you can begin posting on our forums! The Sign Up process will only take up about a minute of two of your time.

النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    عضوة معطاءة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    المشاركات
    25,254

    افتراضي طريقة عمل جلوكباب مع الصلصة الخفيفة بالخطوات والمقادير من قناة فتافيت برنامج سكر مضبو

    طريقة عمل جلوكباب مع الصلصة الخفيفة بالخطوات والمقادير من قناة فتافيت برنامج سكر مضبوط
    طريقة عمل جلوكباب مع الصلصة الخفيفة بالخطوات والمقادير من قناة فتافيت برنامج سكر مضبوط


    المكونات
    • ١/٢ كيلو من لحم الغنم أو لحم البقر الهبرة المفروم
    • ١ ملعقة صغيرة من الكمون
    • ١/٤ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
    • ١ حبة بصل كبيرة مفرومة
    الصلصة:
    • ١ كوب من اللبن الزبادي قليل الدسم
    • ١ حبة خيار مقطعة جيداً

    طريقة التحضير
    1. في وعاء تخلط كل المكونات معاً عبر استعمال ملعقة خشبية أو باليدين
    2. الخلط باليدين يسمح بمزج المكونات معاً بطريقة أفضل
    3. يستعمل ربع كمية خليط اللحم لصنع كرة من اللحم
    4. توضع كرة اللحم في وعاء أملس وتصنع رقائق من اللحم على شكل أصابع ثخينة.
    5. يوضع اللحم فوق الشواية ويشوى لمدة ٤-٦ دقائق على كل جهة حتى ينضج اللحم جيداً
    6. تكرر العملية مع باقي كمية اللحم
    7. يقدم الكباب المشوي مع الصلصة الخفيفة من اللبن قليل الدسم والخيار
    8. معلومة: المشروب التقليدي الذي يرافق الجلوكباب هو مشروب اللبن الإيراني الحامض الذي يحتوي على الملح والنعناع.
    الحمدلله ~

  2. #2
    ـــــــــــــــ الصورة الرمزية SweeR
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    21,540

    افتراضي رد: طريقة عمل جلوكباب مع الصلصة الخفيفة بالخطوات والمقادير من قناة فتافيت برنامج سكر

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل بلح البحر على قناة فتافيت ،برنامج عباسيات
    بواسطة halm في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-08-2010, 02:53 AM
  2. طريقة عمل الشركسية بالخطوات من برنامج عباسيات على فتافيت
    بواسطة halm في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 02-16-2010, 12:31 AM
  3. طريقة عمل اللازانيا من قناة فتافيت برنامج عباسيات
    بواسطة halm في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-31-2010, 03:16 PM
  4. طريقة عمل الريزوتو على قناة فتافيت ،برنامج عباسيات
    بواسطة halm في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-23-2009, 12:58 PM
  5. الشيف اسامة السيد طريقة تحضير فخذة لحم ضانى بالبرغل بالخطوات والصور والمقادير كاملة
    بواسطة halm في المنتدى الطبخ:وصفات ,أطباق عالمية شهية ,مقبلات ومعجنات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11-24-2009, 01:35 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
الساعة الآن 02:26 AM
Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
منتدى فاتنات